Zwischen Zuwendung und Zeitnot

Karge Mahlzeiten, mangelnde Hygiene, wenig Zeit: Negativmeldungen über die Pflege gibt es viele. Was sind die Gründe dafür? Und wie kann gute Pflege gelingen? idea-Redakteur Simon Laufer hat das Pflegeheim „Haus Berlin“ in Neumünster besucht. Es gehört zur evangelischen Graf-Recke-Stiftung, einer der ältesten diakonischen Einrichtungen Deutschlands.