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Pro und Kontra: Insekten essen?

05.04.2023

Die EU sieht Chancen für Umwelt und Ernährung, denn Insekten könnten zumindest teilweise Fleisch ersetzen. Foto: Picture Alliance/Ingo Wagner

Seit Ende Januar sind in der Europäischen Union zwei weitere Insektenarten als neuartige Lebensmittel zugelassen. Die EU sieht Chancen für Umwelt und Ernährung. Zwei Theologen äußern sich in einem Pro und Kontra zu dem Thema.

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