Hard Seltzer: Alkoholgehalt nicht einheitlich

(IDEA) - Das neue Trendgetränk Hard Seltzer stellt das Verkaufspersonal in der Schweiz vor ein Problem beim Jugendschutz. Darauf macht das Blaue Kreuz Bern-Solothurn-Freiburg aufmerksam. Unterschiedliche Herstellungsweisen des alkoholischen Getränks fielen unter verschiedene Jugendschutzkategorien. Das Blaue Kreuz fordert zur Einhaltung der geltenden Gesetze, zur Verbesserung des Jugendschutzes und vor allem zur Unterstützung des Verkaufspersonals, Hard Seltzer generell nur an Volljährige abzugeben und die Art des enthaltenen Alkohols eindeutig zu deklarieren. Die „neuen Alcopops“ sind vegan, glutenfrei, ohne Zucker, kalorienarm und stammen ursprünglich aus den USA. Mit vier bis fünf Volumenprozenten enthalten Hard Seltzer etwa gleich viel Alkohol wie ein Bier. „Seltzer“ steht für Mineralwasser und „Hard“ bezeichnet den darin enthaltenen Alkohol. Im Herkunftsland USA gilt für Alkohol generell „ab 21“.
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