Fleischlose Ernährung wird teilweise zur Ersatzreligion

Fleischlose Ernährung entwickelt sich in Teilen der Gesellschaft zur Ersatzreligion. Diese Ansicht wird in der Zeitschrift der Evangelischen Zentralstelle für Weltanschauungsfragen (EZW) vertreten. Besonders im Trend liege der Veganismus. Die Zahl veganer Gaststätten wachse ständig, und Berlin gelte derzeit als Europas Veganismushauptstadt